わが国最初の禅の専門道場　けんちん汁発祥の建長寺

鎌倉にある建長寺は、日本で最初に建てられた禅寺となっています。この建長寺で作られた精進料理が「けんちん汁」の発祥だという説があるそうです。

鎌倉にある禅寺の中で特に格式の高い5つのお寺である「鎌倉五山」第一位の建長寺には国指定文化財がたくさんあり、広い庭園などもあることから、拝観に一時間はかかるとか。見ごたえのありそうなこちら、もちろん鎌倉の人気観光スポットです。ハイヤーの鎌倉モデルコースの中にも組み込まれています。