ナイルレストランのムルギーランチ

日本で初めて開業された本格インド料理店、それが銀座にある「ナイルレストラン」です。

写真はインドのビール「ゴールデンイーグル」と名物である「ムルギーランチ」です。とても美味しそうですね！なんでも、このムルギーランチは１９４９年の創業当時から続く定番カレーなのだとか。黙っているとこれが出てきてしまうほどで、「混ぜて食べてね！」ととっても念を押されるそうです。名前に「ランチ」とついていますが、夜でも食べられるそうなので、銀座によった際にはぜひ食べて見てはいかがでしょうか。